OAXEN FLYTTAR TILL DJURGÅRDEN
Restaurang Oaxen har serverat sin sista måltid vid Mälarens Strand.
På matsedeln kunde man läsa konfiterat grishuvud, allövsinkokt makrill, hängmörad biff i brinnande björknäver, gullök bakad i blålera. På tallriken kan man också finna slånlav, granbarr, ögontröst, käringtand, fetknopp, bockrot, stensöta., malört och vitmossa. Om två år öppnar ”Nya Oaxen” på/intill Beckholmsvarvet på Djurgården. Ladda plånboken och beställ bord! Fyra rätters meny kostade tidigare 1100 kr. Fem rätter 1250 kr. Drick tillkommer.
Kommentarer
Trackback
